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大螺丝的做法 家常窍门(大螺丝的做法)

  导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。大螺丝的做法 家常窍门,大螺丝的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧! 1、首先,翻炒...

  大家好,小皮来为大家解答以上问题。大螺丝的做法 家常窍门,大螺丝的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

  1、

  首先,翻炒螺丝。

  2、

  1.准备食材:螺丝500g、干辣椒6个、姜、蒜、盐、生抽、生抽、花椒粒、食用油。

  3、

  2.大蒜是松弛的,所以你不需要把它切成小块。我会把它切成两半。

  4、

  红辣椒切段,生姜切片。

  5、

  3.螺丝是在菜市场买的,切好了,再用香油泡2天。

  6、

  取出来,用手搓一搓,晾干。

  7、

  4、倒入食用油,中小火把花椒、干辣椒、姜翻炒出香味。

  8、

  把控制干水的螺丝倒进锅里。

  9、

  5.炒5分钟后,放两勺酱油,盐(炒的时候多一倍,不然不好吃)。酱油滚好后,加入开水,溢出螺丝,盖上锅盖。

  10、

  6.水分蒸发一半后,加入糖,一勺酱油,收汁。

  11、

  二、红烧螺丝。

  12、

  1.准备食材:螺丝、姜、干辣椒、糖、盐、葱料酒、酱油。

  13、

  将油加热,放入姜,然后放入螺丝,翻炒一会,依次放入料酒、酱油、盐、糖和少许醋,最后加水,就像螺丝一样平即可。

  14、

  2.在锅里撒一些洋葱。

  15、

  第三,薄荷螺丝。

  16、

  1.准备食材:洗净螺丝,切去尾部。

  17、

  锅里热油,放入葱、姜、蒜,用螺丝翻炒。

  18、

  2.加入少量白酒,然后加入半瓶啤酒,加入酱油、盐、糖,大火收汁。

  19、

  3.薄荷洗净,切碎,出锅前洒上,搅拌出锅。

  关于大螺丝的做法 家常窍门,大螺丝的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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