湾仔码头的水晶汤圆煮完后水咋变绿色呢(湾仔码头水晶汤圆怎么煮)
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大家好,小皮来为大家解答以上问题。湾仔码头的水晶汤圆煮完后水咋变绿色呢,湾仔码头水晶汤圆怎么煮这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、
1.烧水。
2、
大火烧开水,将饺子放入锅中,用勺背轻轻推开,让饺子旋转几下,不要粘锅底。
3、
2、煨。
4、
汤入锅后,迅速用文火。
5、
3.点冷水。
6、
饺子放入锅中后,每次打开都要加入适量的冷水,使其保持翻滚状态。开两三次后,煮一会儿,再拿出来吃。
7、
这种煮熟的饺子软而不硬,香甜可口。
8、
注意:如果还是用猛火煮,汤圆不断翻滚会碎,受热不均匀,容易外熟内硬。
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