稻田蛙怎么做才好吃(田蛙怎么做才好吃做法)
导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。稻田蛙怎么做才好吃,田蛙怎么做才好吃做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧! 1、原材料...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。稻田蛙怎么做才好吃,田蛙怎么做才好吃做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、
原材料:
2、
田鸡、肉汤、五花肉、熟猪油、冬笋;
3、
蒜瓣、湿淀粉、蘑菇、酱油、绍兴酒、胡椒粉、味精、香油。
4、
制作方法:
5、
将青蛙宰杀,剁去头和爪子,剥去皮,剖开肚子,取出内脏,洗净,大的切成块,小的切成块,用酱油泡铃。
6、
五花肉切片,冬笋切角片;
7、
将煮熟的猪油放入炒锅中,加热至九成热,将蒜瓣和青蛙放入炒锅中炒熟,然后滗油。
8、
将田鸡肉和蒜瓣用小火翻炒几下,然后倒入肉汤,加入猪肉片、蘑菇、竹笋、酱油、九韶和味精,焖钟。最后用湿淀粉勾芡,起锅盛出,撒上胡椒粉,淋上香油。
关于稻田蛙怎么做才好吃,田蛙怎么做才好吃做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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