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面粉可以做饺子、包子、馒头、蛋糕、手抓饼、馄饨等等食品。面粉是一种由小麦磨成的粉状物,按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
面粉可以做什么
面粉可以做出许多种食品,炸的、煮的、煎的都可以用面粉来做,多吃面食也可以给人的身体带来一定的好处。
面粉最好放在阴凉以及干燥通风处保存,要避免高温和阳光直射,否则会使面粉的保质期缩短。
如果保存面粉的环境湿度大,会导致面粉含水量增加,使面粉结块,引起发霉变质。
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