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首先将打好的橘子浆倒入锅内,然后加入冰糖后小火慢煮,煮制的期间还需要适当搅拌,避免橘子浆糊底。等待浆汁变浓稠后就可以关火放凉,这样美味的橘子果酱就完成了。
橘子果酱的制作方法
准备食材:橘子、冰糖。
1、橘子剥皮,橘子皮洗净后,用刀刮去白色部分备用。
2、少量橘子皮切末和橘子果肉放入碗内捣成橘子浆,也可以直接用料理机打磨成浆。
3、橘子浆倒入锅内,加入冰糖后小火慢煮,期间适当搅拌避免糊底。
4、浆汁变浓稠后关火放凉,美味的橘子果酱就做好了。
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