带鱼发黄了（带鱼黄了是怎么回事）

　　导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。带鱼发黄了，带鱼黄了是怎么回事这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！ 1、这是由于鱼体表面

　　大家好，小皮来为大家解答以上问题。带鱼发黄了，带鱼黄了是怎么回事这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

　　1、

　　这是由于鱼体表面的鳞片因大量接触空气而加速氧化的现象。为了避免冻带鱼发黄，需要用保鲜袋密封，避免冻带鱼块接触空气，避免中间解冻。如果解冻，就要及时食用，不能冷冻两次。

　　2、

　　黄带鱼可以用丝瓜或者粗糙的洗碗布处理，表面的黄鳞可以擦掉。闻一闻鱼，看有没有臭味，捏一捏带鱼的肚子，看有没有崩。如果没有，可以煮了吃。否则会被糟蹋，直接丢弃。

　　关于带鱼发黄了，带鱼黄了是怎么回事的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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