冻蒜有法吃吗（冻蒜怎么吃）

　　导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。冻蒜有法吃吗，冻蒜怎么吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！ 1、冷冻大蒜的做法简单介绍...

　　大家好，小皮来为大家解答以上问题。冻蒜有法吃吗，冻蒜怎么吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

　　1、

　　冷冻大蒜的做法简单介绍如下：

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　　将大蒜剥成蒜瓣，剥下蒜衣，用清水洗净。

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　　将大蒜沥干，放入容器中，加盐，摇动容器几下，使蒜瓣稍微均匀地涂上盐。

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　　准备一个干净无油的容器，把腌好的蒜瓣和碗里的盐放进去。

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　　加入白醋，三天后蒜瓣逐渐变绿。

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　　胡萝卜洗净去皮切丝，大葱斜切成片，白菜切丝。

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　　将胡萝卜丝、葱丝和卷心菜丝一起放入装有蒜瓣的瓶子中。

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　　加入适量的白醋。

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　　白醋可以不放蔬菜。

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　　盖上盖子，在阴凉处保存四天。

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　　四天后，取出配菜装盘，淋上香油，拌匀即可食用。

　　关于冻蒜有法吃吗，冻蒜怎么吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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