发糕怎么样（发糕学习哪里好）

　　导读 大家好,高启强来为大家解答以上的问题。发糕怎么样，发糕学习哪里好这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、想学发糕岳阳、惠州可以

　　大家好,高启强来为大家解答以上的问题。发糕怎么样，发糕学习哪里好这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

　　1、想学发糕岳阳、惠州可以学。

　　2、发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区。

　　3、其味清香，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。

　　4、其中“龙游发糕”为非遗产项目，制作工艺独特。

　　5、另外如岳阳、惠州等地的发糕，都各具特点。

　　6、配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。

　　7、南瓜发糕原料：南瓜、自发粉、牛奶、干果做法：把南瓜去皮、切块、煮熟，捣成泥状；2、趁热加入自发粉和热牛奶，因为发酵需要一定的温度，与做小南瓜不同的是，做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊，即需要一定的流动性；3、将南瓜糊放入密封容器内，在室温条件下放置1-3小时，等它体积膨胀一倍之后，隔水蒸20分钟即可。

　　8、点评：南瓜发糕的口感非常松软，而且有一种面粉制品的特别香味，是早餐的上佳选择。

　　9、发糕里面也可以随个人口味加入各种干果，比如枸杞、葡萄干、核桃仁、红枣等等。

　　10、想学习发糕建议到当地的小吃培训学校学习，一般小吃培训学校都是有教学的，只学习发糕一项3-7天就可以学会了，选择学校时建议到现场参观，选择实操教学的学校，能够学到比较多的技术。

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