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2025年1月小米note 3(优思小c u1203)豆腐脑怎么做又滑又嫩又不出水
混入一些生粉在豆腐王里面。做出来的豆腐脑就不出水了。做好后放在一个位置别动，在没成型前摇晃Jiù会出水的。但是越是出水的越滑。主料：干黄豆gFǔ料：清水ml，海鲜酱Yóu适量，香菜适量，行酥辣椒适量豆腐脑制作步骤.将干豆泡十小时以上，夏天要换几次水。.Pào好的黄豆是干豆的三倍Zhòng左右。.将泡好De豆子放在磨豆器里。加入清水磨出豆浆。.将磨好的豆浆倒在铺有沙布的滤网上，将豆Jiàng过滤。.内脂用少许凉开水稀释。.将Dòu浆煮开后保持èr分钟。.关火使豆浆的温度降到-度左右倒入内胆水，并用勺不断从上到Xià翻匀。.盖上盖子，使Wēn度保持，十五分钟后凝固即Chéng。.将Dòu腐脑盛到小碗里。
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